Barche
Gavi dei Gavi Vendemmia 100, Etichetta Nera annata 2019, è il frutto della centesima vendemmia di La Scolca della famiglia Soldati. È vinificato con una tecnica che mantiene i lieviti in sospensione sino all’imbottigliamento e che permette di usare dosi di solfiti molto basse, a tutto vantaggio del consumatore e della sua salubrità. Sapori, gusto…