Solo Lui
La Scolca guarda al futuro, alla V generazione della famiglia che da 104 anni racconta innovazione e sostenibilità sulle colline del Gavi, con lo spirito visionario e un approccio contemporaneo, senza mai perdere il legame con la propria terra. Presenta Sol Lui: un vino nuovo, creato con uve sauvignon e un blend di uve bianche piemontesi (uve rigorosamente 100 per cento La Scolca). Una scelta coraggiosa in tempi di difficoltà e cambiamento per guardare lontano. «Abbiamo voluto scommettere su un vino diverso da tutti gli altri Gavi La Scolca, un sauvignon blanc e blend di vitigni piemontesi a bacca bianca integralmente prodotti in azienda», racconta Chiara Soldati. «Un vino elegante e complesso, risultato di un equilibrato uvaggio e vinificato in modo da esaltarne gli aromi e l’armonia.»