I Vigneti de La Scolca
L’Uva come Protagonista
Per La Scolca, l’uva è la vera protagonista, espressione perfetta dell’equilibrio tra natura e artigianalità.
Situata nel cuore di Rovereto di Gavi, la tenuta si trova in un terroir unico dove il vitigno Cortese raggiunge la sua massima espressione.
La combinazione di suoli ricchi di argilla, brezze marine e un’esposizione solare ottimale crea l’ambiente ideale per coltivare uve di qualità straordinaria. I vigneti di La Scolca, alcuni con oltre 60 anni di età, danno vita a vini dalla “personalità aristocratica,” apprezzati per mineralità, intensità ed eleganza.
Con la filosofia secondo cui i grandi vini nascono in vigna, La Scolca adotta pratiche di viticoltura sostenibile, raccogliendo le uve a mano al momento della perfetta maturazione. Il risultato è il celebre Gavi dei Gavi®, simbolo di tradizione ed eccellenza nella produzione vinicola italiana.
L’Arte della Viticoltura, La Scolca pratica una viticoltura sostenibile e altamente meticolosa. Ogni filare viene curato con passaggi ripetuti, sia a piedi che in trattore, per garantire un’attenzione costante a ogni fase della crescita e della maturazione dell’uva.
La filosofia de La Scolca è chiara: un grande vino nasce prima di tutto in vigna. L’attenzione al suolo, al clima e alle pratiche enologiche consente di ottenere risultati superiori rispetto agli standard della zona, rendendo i vini de La Scolca è un punto di riferimento per gli appassionati e i professionisti del settore in più di 60 paesi nel mondo da New York a Tokyo, Dubai e Monte Carlo.
I Vigneti
de La Scolca
L’Uva come Protagonista
Per La Scolca, l’uva è la vera protagonista, espressione perfetta dell’equilibrio tra natura e artigianalità.
Situata nel cuore di Rovereto di Gavi, la tenuta si trova in un terroir unico dove il vitigno Cortese raggiunge la sua massima espressione.
La combinazione di suoli ricchi di argilla, brezze marine e un’esposizione solare ottimale crea l’ambiente ideale per coltivare uve di qualità straordinaria. I vigneti di La Scolca, alcuni con oltre 60 anni di età, danno vita a vini dalla “personalità aristocratica,” apprezzati per mineralità, intensità ed eleganza.
Con la filosofia secondo cui i grandi vini nascono in vigna, La Scolca adotta pratiche di viticoltura sostenibile, raccogliendo le uve a mano al momento della perfetta maturazione. Il risultato è il celebre Gavi dei Gavi®, simbolo di tradizione ed eccellenza nella produzione vinicola italiana.
L’Arte della Viticoltura, La Scolca pratica una viticoltura sostenibile e altamente meticolosa. Ogni filare viene curato con passaggi ripetuti, sia a piedi che in trattore, per garantire un’attenzione costante a ogni fase della crescita e della maturazione dell’uva.
La filosofia de La Scolca è chiara: un grande vino nasce prima di tutto in vigna. L’attenzione al suolo, al clima e alle pratiche enologiche consente di ottenere risultati superiori rispetto agli standard della zona, rendendo i vini de La Scolca è un punto di riferimento per gli appassionati e i professionisti del settore in più di 60 paesi nel mondo da New York a Tokyo, Dubai e Monte Carlo.